PROCISSÃO DEI CIARETTI, FILÓ ITALIANO E PREPARO DO PÃO FRITO VIRAM PATRIMÔNIOS IMATERIAIS DO MUNICÍPIO

Iniciativa fortalece a preservação da memória, dos saberes e das tradições que fazem parte da identidade do município

Vila Flores avança na valorização e na preservação de sua história e de sua identidade cultural. Em 2026, a Câmara de Vereadores aprovou projetos de lei que reconhecem importantes manifestações da cultura local como Patrimônio Cultural Imaterial do Município.

Entre as manifestações reconhecidas estão a Procissão dei Ciaretti, da Linha Aimoré, o modo tradicional de fazer e compartilhar o Pão Frito e o Filó Italiano. As iniciativas representam um importante passo para a preservação de costumes, conhecimentos e práticas que foram construídos e transmitidos ao longo das gerações pelas comunidades vilaflorenses.

O reconhecimento do patrimônio imaterial vai além da valorização de uma tradição. Ele contribui para manter viva a memória coletiva e reforça a importância de preservar os saberes e costumes que ajudam a contar a história de Vila Flores.

Valorização da cultura local

A iniciativa está alinhada ao trabalho desenvolvido pelo Município para fortalecer as políticas de preservação do patrimônio histórico e cultural. O reconhecimento das manifestações também contribui para a valorização das comunidades e para o fortalecimento do turismo cultural, permitindo que moradores e visitantes conheçam melhor as tradições que fazem parte da identidade vilaflorense.

A Procissão dei Ciaretti, realizada na Linha Aimoré, representa uma tradição religiosa e comunitária que integra a história das famílias da localidade. Já o Filó Italiano preserva uma importante forma de convivência e confraternização trazida pelos imigrantes e mantida pelas gerações seguintes.

O Pão Frito, por sua vez, possui um significado especial na cultura gastronômica de Vila Flores. O novo reconhecimento valoriza não somente o alimento, mas também os saberes, práticas e formas tradicionais de preparo e compartilhamento que estão associados a ele.

Vale destacar que o Pão Frito já havia sido reconhecido pelo Município em 2023 como patrimônio cultural material e imaterial. O novo reconhecimento amplia a atenção aos saberes e às práticas tradicionais relacionados à sua produção e ao seu compartilhamento.

Preservar para as próximas gerações

Para a Administração Municipal, reconhecer oficialmente essas manifestações significa assumir o compromisso de contribuir para que elas continuem vivas e sejam conhecidas e valorizadas pelas futuras gerações.

A preservação do patrimônio cultural imaterial depende da participação da comunidade, que mantém vivas as tradições por meio de suas práticas, celebrações, histórias e conhecimentos.